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GUYANESE PINE TART...per Biscotti dal Mondo!

Ciao a tutti!Arrivato settembre torna anche il nostro appuntamento mensile con la rubrica “Biscotti dal mondo”, oggi vi racconteremo delle GUYANESE PINE TART: una via di mezzo tra un grande biscotto e...

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MANNELÉS di Saint Nicolas...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme le MANNELÉS di SAINT NICOLAS, deliziosi “piccoli omini”, questo è il significato del...

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ANICINI liguri...per Biscotti dal mondo!

Ciao a tutti!Eccoci ad un nuovo appuntamento mensile con la rubrica “Biscotti dal mondo”, oggi il nostro viaggio continuerà in Italia, precisamente nella nostra Liguria, per raccontarvi gli ANICINI...

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CREPES per la Candelora...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme le CREPES, in Francia tradizionalmente vengono preparate il 2 febbraio, nel giorno...

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STARINSKE GURABIJE serbi...per Biscotti dal mondo!

Ciao a tutti!Eccoci ad un nuovo appuntamento mensile con la rubrica “Biscotti dal mondo”, oggi il nostro viaggio ci porterà in Serbia, per raccontarvi dei STARINSKE GURABIJE, un semplice frollino...

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QUARESIMALI FIORENTINI...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme i QUARESIMALI FIORENTINI, una ricetta semplice preparata nel capoluogo toscano solo...

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CANESTRELLI DELLA DOMENICA DELLE PALME...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme una ricetta ligure, i CANESTRELLI DELLA DOMENICA DELLE PALME, sono ciambelle di pasta...

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CAPORALI GENOVESI...per Biscotti dal mondo!

Ciao a tutti!Eccoci all’ultimo appuntamento mensile con la rubrica “Biscotti dal mondo”, oggi il nostro viaggio ci riporterà in Italia nella mia città Genova, per raccontarvi dei CAPORALI, parenti...

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LE BEATINE DI GHEMME...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme una ricetta piemontese, le BEATINE DI GHEMME, sono frollini alle mandorle dedicati a...

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TORTA DI SAN PIETRO...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme la TORTA DI SAN PIETRO, un croccante guscio di frolla che racchiude al suo interno un...

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MAGDALENENSTRIEZELN (Dita di S. Maria Maddalena)...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme un dolce della tradizione tedesca dedicato a Santa Maria Maddalena chiamato...

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TORTA DI VIGNOLO...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme la TORTA DI VIGNOLO, un dolce rustico classico piemontese preparato a Vignolo nel...

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FOCACCIA CON UVA FRAGOLA E SEMI FINOCCHIO...per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro primo appuntamento con una nuova rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme una FOCACCIA CON UVA FRAGOLA E SEMI DI FINOCCHIO.  Tutto ebbe inizio in un caldo e assolato...

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I PIEROGI DI SANTA FAUSTINA...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme i PIEROGI per Santa Faustina, un piatto tipico della cucina polacca, sono simili ai...

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FRISCEU DOLCI MELE E UVETTA....per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro secondo appuntamento con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme i FRISCEU DOLCI CON MELE ED UVETTA.   Riteniamo molto importante la stagionalità degli ingredienti che...

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TORTA DI SANT'ANDREA...per Alla mensa coi Santi!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme la TORTA DI SANT’ANDREA, un guscio di pasta sfoglia che racchiude un impasto con...

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CIOCCOLATINA DI CASTAGNE DEL GOLFO...per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme la CIOCCOLATINA DI CASTAGNE DEL GOLFO.   Riteniamo molto importante la stagionalità degli ingredienti...

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PANDOLCE GENOVESE BASSO ZUCCA, CASTAGNE E CIOCCOLATO....per Alla mensa coi...

Ciao a tutti!Eccoci al nostro ultimo appuntamento con la rubrica, “Alla mensa coi Santi”. Oggi prepareremo insieme il PANDOLCE GENOVESE BASSO CON ZUCCA, CASTAGNE E CIOCCOLATO.    Per questo mese le...

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MERENDA DI NATALE AL PROFUMO DI CLEMENTINA....per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme una MERENDA DI NATALE AL PROFUMO DI CLEMENTINA.  Riteniamo molto importante la stagionalità degli...

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BRUSCHETTE CON PERE AL FORNO...per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme le BRUSCHETTE CON PERE AL FORNO, GORGONZOLA, PEPE NERO E ROSA E MIELE MILLEFIORI. Riteniamo sia molto...

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ARROSTO DI MAIALE ALL'ARANCIA...per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme un ARROSTO DI MAIALE ALL’ARANCIA aromatizzato con pepe rosa, pepe, aglio e rosmarino.  Riteniamo sia...

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TORTA AL LIMONE LIGURE....per Fruttando!

Ciao a tutti!Eccoci al nostro appuntamento mensile con la rubrica “Fruttando”. Prepareremo insieme la TORTA AL LIMONE LIGURE tipica della vallata di Bonassola, precisamente di Montaretto, aromatizzata...

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